昨日は節分でしたね。
恵方巻、食べましたか？
私は当日朝、近くのスーパーに行ったんですが
すでにいろんな種類の恵方巻が陳列されていて びっくりでした。
海鮮巻きに揚げ物巻き・・
売り場いっぱいにずらーーーーーーっと！
土曜日だったので客足も多く、
１本１０００円くらいする太巻きが、飛ぶように売れていきました。
あれもこれもおいしそうで決められない！
この中から１本しか選べないなんて！！
大食いの人が羨ましいと思ってしまいました 笑
巨大エビフライ巻き食べたかった・・！
結局いつものとおり、
７種類くらいの具材が入っている太巻きにしました。
十分贅沢。
美味しくいただきました♪
＊＊
私この時期に必ず思い出すんですが、
恵方巻製造のアルバイトをしようと思ったことがあるんですよ。単発で。
結局人数の都合で恵方巻ではなく
コンビニの売り場に出す、総菜を作る作業場に送られたんですがね。
私の仕事は、生卵の黄身部分を掬い取り、
かつ丼の上に乗せるという作業でした。
各コンビニに発送する時間帯も決まってるので
途中でベルトコンベアのスピード上げられ手が追いつかず
黄身なしのかつ丼が流れてって
やり直しになったことあったなーー。
その作業が一段落ついたら、他の作業にうつってあれやこれや・・
休む間もなく動き回ってたな～。
懐かしい思い出です。
まぁとにかく
店に並ぶ美味しそうな料理の数々は
多くの方の汗と涙によって作られているんです 笑
実際に体験してみると、実際のその仕事の裏側（大変さ）がよくわかるので
良いですね。
こういう単発の仕事、またやりたいなぁ。
